Il Grotto e le specialità Ticinesi

Piatti unici dal sapore tradizionale

La nostra cucina propone un menù della Tradizione, con i piatti tipici ticinesi e proposte culinarie dove l’ispirazione svizzera viene rivisitata anche in chiave contemporanea. Ci piace sottolineare che curiamo con passione la selezione delle materie prime, che scegliamo e acquistiamo personalmente mantenendo un rapporto costante con fornitori, contadini, produttori.

Antipasti

Selezione di formaggi con marmellatachf 22-

Antipasto misto del Grottochf 24-

Tagliere di salumi mistichf 19-

Salamino nostranochf 7-

Tomino alla piastra con verdure alla grigliachf 18-

Carpaccio di manzo marinatochf 18-

Primi

Tagliatelle all'uovo ai funghi porcinichf 25-

Pappardelle al ragù della casachf 24-

Gnocchi zola e nocichf 19-

Polenta e zolachf 20-

Polenta e funghi porcini (vegan)chf 24-

Pasta fresca del giornochf 24-

Secondi

Ossobuco con polentachf 32-

Brasato di manzo con polentachf 30-

Filetto di manzo ai funghi con polentachf 49-

Stinco al forno con polentachf 29-

Guancette brasate con polentachf 31-

Fondue Chinoise chf 42-

(su prenotazione. Carne di manzo, cervo, cinghiale, cavallo. Contorni di spetzl, riso, patate al forno e mostarda. Salse miste)

Dalla nostra griglia

Costata di manzo (500gr)chf 49-

Filetto di manzo (200gr)chf 45-

Luganeghetta (220gr)chf 20-

Puntine (500gr)chf 31-

Entrecote di manzochf 43-

Picanha (700gr)chf 90-

(min. 2 persone)

Puntine a volontàchf 56-

(min. 2 persone. Vassoio di salumi e puntine alla griglia)

Galletto alla griglia (600gr)chf 28-

Grigliata mista Grand Royalchf 62-

(min. 2 persone. Con contorni)

Contorni

Verdure alla griglia (vegan)chf 8-

Funghi porcini trifolati (vegan)chf 13-

Insalata mista (vegan)chf 7-

Dessert

Tortino al cioccolato con gelato vanigliachf 9-

Dessert del giorno secondo disponibilitàchf 8-

Sorbettichf 6-

Sorbetti con liquori varichf 9-

Coppa di frutti di bosco (vegan)chf 9-

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Come Contattarci

Il nostro Grotto è in
via Cantonale 59
6918 Figino-Lugano
Ticino- Svizzera

Telefono: +41 91 995 26 96
E-mail: info@grottodelpaolin.ch

I nostri orari

TUTTI I GIORNI
escluso il sabato
12:00 - 14:00

TUTTI I GIORNI
18:00 - 23:00

Grotto del Paolin

Con un menù in cui la regina è la carne alla brace, il nostro grotto è un punto di ritrovo per i buongustai che cercano un locale rustico e accogliente in cui pranzare o cenare a un prezzo corretto. Le nostre grigliate sono cotte su una brace di 3 metri e le materie prime selezionate dai migliori allevatori del territorio.