Ristorante specialità Ticinesi in Ticino
Il nostro ristorante di specialità ticinesi è perfetto per chi in Ticino desidera assaporare i sapori tipici della tradizione locale. Nel nostro locale potrete respirare l'atmosfera di un autentico grotto, godendo della tranquillità di un panorama bucolico mentre gustate i nostri piatti caserecci e genuini, realizzati con prodotti a km 0.
I piatti tipici del Canton Ticino appartengono a una “cucina regionale” che affonda le sue radici nella cultura e tradizione italiana, soprattutto quella lombarda. Nonostante le numerose influenze gastronomiche, le pietanze ticinesi conservano alcune peculiarità, come l’uso di prodotti locali e genuini, la semplicità dei piatti legata al mondo rurale e la predilezione per gusti saporiti.
Salumi nostrani, formaggi dell’alpe, polenta, risotto, carne e selvaggina sono solo alcuni degli ingredienti tipici della tradizione locale, che nel ticinese possono essere gustati nei grotti, locali rustici e conviviali, solitamente situati in zone ombreggiate e rinfrescanti.
Il nostro staff di sala e cucina, con cortesia e simpatia, accontenerà ogni vostra richiesta e vi farà sentire a vostro agio, creando un'atmosfera di pace e relax in cui non dovrete preoccuparvi di nulla, se non di godervi il buon cibo, qualche calice di vino e il paesaggio.
Se in Ticino state cercando un ristorante di specialità ticinesi, in un viaggio alla ricerca dei sapori e odori della tradizione, il Grotto del Paolin è il luogo giusto per voi. I nostri menù partono da 35 Fr.- a testa e disponiamo di ampio parcheggio esterno privato riservato ai nostri clienti. Inoltre, la nostra struttura è pet-friendly e i vostri amici a quattro zampe sono i benvenuti.
Il nostro staff di sala e cucina, con cortesia e simpatia, accontenerà ogni vostra richiesta e vi farà sentire a vostro agio, creando un'atmosfera di pace e relax in cui non dovrete preoccuparvi di nulla, se non di godervi il buon cibo, qualche calice di vino e il paesaggio.
Se in Ticino state cercando un ristorante di specialità ticinesi, in un viaggio alla ricerca dei sapori e odori della tradizione, il Grotto del Paolin è il luogo giusto per voi. I nostri menù partono da 35 Fr.- a testa e disponiamo di ampio parcheggio esterno privato riservato ai nostri clienti. Inoltre, la nostra struttura è pet-friendly e i vostri amici a quattro zampe sono i benvenuti.
Quali specialità gastronomiche Ticinesi offre il nostro ristorante in Ticino
Tra i piatti più apprezzati del nostro menù ci sono senza dubbio quelli di carne, soprattutto alla griglia, come filetti e costate di manzo, puntine di maiale, galletto, luganega e Picanha. Immancabile nella nostra cucina è la polenta, servita come primo piatto in abbinamento con zola o funghi porcini, ma anche come contorno con stracotto d’asino, ossobuco di vitello o brasato di manzo. Tutta la pasta fresca che viene servita (tagliatelle, tagliolini, pappardelle, gnocchi, ravioli, tortelli) è fatta in casa ed è possibile gustare la nostra proposta del giorno a soli 24 Fr.-
Disponiamo di una fornitissima cantina di vini rossi, bianchi e di bollicine, come il Merlot locale, ideale sia per accompagnare i primi piatti che le carni rosse alla griglia/brasate/arrostite e la selvaggina. Se, invece, prediligete le bevande analcoliche, non potete non assaggiare la tipica gazzosa, una limonata chiara, dolce e gasata, disponibile in diversi gusti.
In Ticino scegliendo il nostro ristorante di specialità ticinesi, avrete la possibilità di assaporare i sapori tipici della nostra terra in un ambiente intimo e informale. Scegliete di riservare il vostro tavolo in una delle 2 sale interne con camino, nella veranda coperta con vista lago, nella terrazza esterna con tavoli in granito o nella nostra esclusiva cantina di recente ristrutturazione.
Disponiamo di una fornitissima cantina di vini rossi, bianchi e di bollicine, come il Merlot locale, ideale sia per accompagnare i primi piatti che le carni rosse alla griglia/brasate/arrostite e la selvaggina. Se, invece, prediligete le bevande analcoliche, non potete non assaggiare la tipica gazzosa, una limonata chiara, dolce e gasata, disponibile in diversi gusti.
In Ticino scegliendo il nostro ristorante di specialità ticinesi, avrete la possibilità di assaporare i sapori tipici della nostra terra in un ambiente intimo e informale. Scegliete di riservare il vostro tavolo in una delle 2 sale interne con camino, nella veranda coperta con vista lago, nella terrazza esterna con tavoli in granito o nella nostra esclusiva cantina di recente ristrutturazione.
Come contattare in Ticino il nostro ristorante per assaporare le specialità Ticinesi
Se in Ticino desiderate gustare le maggiori specialità ticinesi in un ristorante rustico e tradizionale, il nostro grotto è il posto giusto per voi. Per prenotazioni, informazioni su eventi o richieste particolari siamo contattabili al Numero +41 91 995 26 96 o via E-mail a info@grottodelpaolin.ch.
Siamo aperti per pranzo solo su prenotazione e per cena tutti i giorni dalle 18.00 – 23.00.
Il Grotto del Paolin è a Figino-Lugano in via Cantonale 59 (Ticino- Svizzera). Disponibilità di parcheggio privato in loco.
Siamo aperti per pranzo solo su prenotazione e per cena tutti i giorni dalle 18.00 – 23.00.
Il Grotto del Paolin è a Figino-Lugano in via Cantonale 59 (Ticino- Svizzera). Disponibilità di parcheggio privato in loco.
Alcune zone in cui siamo presenti
Ristorante specialità Ticinesi Ticino
Ristorante specialità Ticinesi Lugano
Ristorante specialità Ticinesi Locarno
Ristorante specialità Ticinesi Mendrisio
Ristorante specialità Ticinesi Bellinzona
Ristorante specialità Ticinesi Chiasso
Ristorante specialità Ticinesi Como
Ristorante specialità Ticinesi Varese
Ristorante specialità Ticinesi Milano
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Come Contattarci
Il nostro Grotto è in
via Cantonale 59
6918 Figino-Lugano
Ticino- Svizzera
Telefono: +41 91 995 26 96
E-mail: info@grottodelpaolin.ch
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6918 Figino-Lugano
Ticino- Svizzera
Telefono: +41 91 995 26 96
E-mail: info@grottodelpaolin.ch
I nostri orari
PRANZO
solo su prenotazione
CENA
tutti i giorni
18:00 - 23:00
Grotto del Paolin
Con un menù in cui la regina è la carne alla brace, il nostro grotto è un punto di ritrovo per i buongustai che cercano un locale rustico e accogliente in cui pranzare o cenare a un prezzo corretto. Le nostre grigliate sono cotte su una brace di 3 metri e le materie prime selezionate dai migliori allevatori del territorio.