Ristorante specialità Ticinesi

Il nostro ristorante di specialità ticinesi è perfetto per chi desidera assaporare i sapori tipici della tradizione locale. Nel nostro locale potrete respirare l'atmosfera di un autentico grotto, godendo della tranquillità di un panorama bucolico mentre gustate i nostri piatti caserecci e genuini, realizzati con prodotti a km 0.

I piatti tipici del Canton Ticino appartengono a una “cucina regionale” che affonda le sue radici nella cultura e tradizione italiana, soprattutto quella lombarda. Nonostante le numerose influenze gastronomiche, le pietanze ticinesi conservano alcune peculiarità, come l’uso di prodotti locali e genuini, la semplicità dei piatti legata al mondo rurale e la predilezione per gusti saporiti.
Salumi nostrani, formaggi dell’alpe, polenta, risotto, carne e selvaggina sono solo alcuni degli ingredienti tipici della tradizione locale, che nel ticinese possono essere gustati nei grotti, locali rustici e conviviali, solitamente situati in zone ombreggiate e rinfrescanti.

Il nostro staff di sala e cucina, con cortesia e simpatia, accontenerà ogni vostra richiesta e vi farà sentire a vostro agio, creando un'atmosfera di pace e relax in cui non dovrete preoccuparvi di nulla, se non di godervi il buon cibo, qualche calice di vino e il paesaggio.

Se state cercando un ristorante di specialità ticinesi, in un viaggio alla ricerca dei sapori e odori della tradizione, il Grotto del Paolin è il luogo giusto per voi. I nostri menù partono da 35 Fr.- a testa e disponiamo di ampio parcheggio esterno privato riservato ai nostri clienti. Inoltre, la nostra struttura è pet-friendly e i vostri amici a quattro zampe sono i benvenuti. 

Quali specialità gastronomiche Ticinesi offre il nostro ristorante

Tra i piatti più apprezzati del nostro menù ci sono senza dubbio quelli di carne, soprattutto alla griglia, come filetti e costate di manzo, puntine di maiale, galletto, luganega e Picanha. Immancabile nella nostra cucina è la polenta, servita come primo piatto in abbinamento con zola o funghi porcini, ma anche come contorno con stracotto d’asino, ossobuco di vitello o brasato di manzo. Tutta la pasta fresca che viene servita (tagliatelle, tagliolini, pappardelle, gnocchi, ravioli, tortelli) è fatta in casa ed è possibile gustare la nostra proposta del giorno a soli 24 Fr.-

Disponiamo di una fornitissima cantina di vini rossi, bianchi e di bollicine, come il Merlot locale, ideale sia per accompagnare i primi piatti che le carni rosse alla griglia/brasate/arrostite e la selvaggina. Se, invece, prediligete le bevande analcoliche, non potete non assaggiare la tipica gazzosa, una limonata chiara, dolce e gasata, disponibile in diversi gusti.

Scegliendo il nostro ristorante di specialità ticinesi, avrete la possibilità di assaporare i sapori tipici della nostra terra in un ambiente intimo e informale. Scegliete di riservare il vostro tavolo in una delle 2 sale interne con camino, nella veranda coperta con vista lago, nella terrazza esterna con tavoli in granito o nella nostra esclusiva cantina di recente ristrutturazione.

Come contattare il nostro ristorante per assaporare le specialità Ticinesi

Se desiderate gustare le maggiori specialità ticinesi in un ristorante rustico e tradizionale, il nostro grotto è il posto giusto per voi. Per prenotazioni, informazioni su eventi o richieste particolari siamo contattabili al Numero +41 91 995 26 96 o via E-mail a info@grottodelpaolin.ch.
Siamo aperti per pranzo tutti i giorni escluso il sabato dalle 12.00 alle 14.00 e per cena tutti i giorni dalle 18.00 – 23.00.
Il Grotto del Paolin è a Figino-Lugano in via Cantonale 59 (Ticino- Svizzera). Disponibilità di parcheggio privato in loco.
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Come Contattarci

Il nostro Grotto è in 
via Cantonale 59
6918 Figino-Lugano
Ticino- Svizzera


Telefono: +41 91 995 26 96
E-mail: info@grottodelpaolin.ch

I nostri orari

TUTTI I GIORNI
escluso il sabato

12:00 - 14:00
TUTTI I GIORNI
18:00 - 23:00

Grotto del Paolin

Con un menù in cui la regina è la carne alla brace, il nostro grotto è un punto di ritrovo per i buongustai che cercano un locale rustico e accogliente in cui pranzare o cenare a un prezzo corretto. Le nostre grigliate sono cotte su una brace di 3 metri e le materie prime selezionate dai migliori allevatori del territorio.

     

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